Olio Extravergine di Oliva

Il nostro olio è un blend ottenuto dalla sapiente miscellanea di quattro varietà siciliane:
Zaituna, Nocellara, Tonda Iblea e Biancolilla. Le olive sono raccolte a mano e molite in giornata.
L’olio è estratto a freddo e non è filtrato per preservarne tutte le caratteristiche nutrizionali.
Dal colore verde intenso e un aroma di pomodoro e carciofo, ha un gusto equilibrato con note di piccante e amaro.
Fruttato medio-intenso è ideale per condire bruschette, piatti alla griglia, fritture di carne, verdure e minestre,
ottimo per gustose ricette in cucina.